Werbetaler Gänseessen

Es ist Herbst geworden am Edersee. Ab Oktober gibt’s bei uns wieder die leckeren knusprigen Gänse. Wir bitten um Tischreservierung!

Eine Gans für 4 Personen ab 11. November bis 17. Dezember (immer von mittwochs bis sonntags). Zuerst servieren wir Ihnen eine Consommé von der Martinsgans. Am Tisch tranchieren wir für Sie: Eine ganze polnische Gans oder eine Waldecker Frei-Land-Gans vom Bauer Hamel aus Meineringhausen und servieren dazu: Bratapfel, Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße inklusive einer Flasche Rotwein. Als Andenken für zu Hause gibt`s pro Gans ein ,,Schälchen“ Gänseschmalz.

Wir bieten das Werbetaler Gänseessen auch bei Ihnen zu Hause oder für Gruppen an. Die ganze Gans mit hauseigener Tranchier­anleitung oder fachgerecht zerlegt. Vereinbaren Sie bei Ihrer Vorbestellung eine Abholzeit mit uns!

Unsere Gänseessen-Karte finden Sie HIER!