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GANS GANZ LECKER

Werbetaler Gänseessen

Es ist Herbst geworden am Edersee. Ab Oktober gibt’s bei uns wieder die leckeren knusprigen Gänse. Wir bitten um Tischreservierung!

Eine Gans für 4 Personen ab 11. November bis 17. Dezember (immer von mittwochs bis sonntags). Zuerst servieren wir Ihnen eine Consommé von der Martinsgans. Am Tisch tranchieren wir für Sie: Eine ganze polnische Gans oder eine Waldecker Frei-Land-Gans vom Bauer Hamel aus Meineringhausen und servieren dazu: Bratapfel, Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße inklusive einer Flasche Rotwein. Als Andenken für zu Hause gibt`s pro Gans ein ,,Schälchen“ Gänseschmalz.

Gänsemenü
DAS BIETEN WIR IHNEN

„Gans to fly“ aus dem Werbetal

Wir bieten das Werbetaler Gänseessen auch bei Ihnen zu Hause oder für Gruppen an. Die ganze Gans mit hauseigener Tranchier­anleitung oder fachgerecht zerlegt. Vereinbaren Sie bei Ihrer Vorbestellung eine Abholzeit mit uns!